泡及泡沫常伴隨著人們的生活和生產(chǎn),有時(shí)需要利用它,像浮選、滅火、除塵、洗 滌、制造泡沫陶瓷和塑料等;有時(shí)需要消除它,如發(fā)酵、涂料、造紙、印染、排除體 內(nèi)器官脹氣、鍋爐用水、廢水處理及棱鏡(或玻璃)的制造等。
消泡劑也稱消沫劑,是在各類工工業(yè)中起到降低表面張力,抑制泡沫產(chǎn)生或消除已產(chǎn)生泡沫的添加劑。下面來了解消泡劑的消泡機(jī)理:
1.泡沫局部表面張力降低導(dǎo)致泡沫破滅------該種機(jī)理的起源是將植物油撒在泡沫上,當(dāng)其溶入泡沫液,會(huì)顯著降低該處的表面張力。因?yàn)檫@些物質(zhì)一般對(duì)水的溶解度較小,表面張力的降低在于泡沫的局部,而泡沫周圍的表面張力幾乎沒有變化。表面張力降低的部分被強(qiáng)烈地向四周牽引、延伸,破裂。
2.消泡劑能破壞膜彈性而導(dǎo)致氣泡破滅------消泡劑添加到泡沫體系中,會(huì)向氣液界面擴(kuò)散,使具有穩(wěn)泡作用的表面活性劑難以發(fā)生恢復(fù)膜彈性的能力。
3.消泡劑能促使液膜排液,因而導(dǎo)致氣泡破滅------泡沫排液的速率可以反映泡沫的穩(wěn)定性,添加一種加速泡沫排液的物質(zhì),也可以起到消泡作用。
4.添加疏水固體顆粒可導(dǎo)致氣泡破滅------ 在氣泡表面疏水固體顆粒會(huì)吸引表面活性劑的疏水端,使疏水顆粒產(chǎn)生親水性并進(jìn)入水相,從而起到消泡的作用。
5.增溶助泡表面活性劑可導(dǎo)致氣泡破滅------某些能與溶液充分混合的低分子物質(zhì),可以使氣泡表面活性劑被增溶、使其 有效濃度降低。有這種作用的低分子物質(zhì)如辛醇、乙醇、丙醇等醇類,不僅可減少表面層的表面活性劑濃度,而且還會(huì)溶入表面活性劑吸附層,降低表面活性劑分子間的緊密程度,從而減弱了泡沫的穩(wěn)定性。
6.電解質(zhì)瓦解表面活性劑雙電層而導(dǎo)致氣泡破滅------對(duì)于借助泡沫的表面活性劑雙電層互相作用,產(chǎn)生穩(wěn)定性的起泡液,加入普通的電解質(zhì)即可瓦解表面活性劑的雙電層起消泡作用。
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